الوصف
احصل على بديل صحي خفيف مع فوائد الكاجو بالحجم الكامل. تحتوي هذه الوجبة الخفيفة الصحية الفائقة على مستويات عالية من الحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس والفوسفور والمنغنيز.
الاستعمالات
- يستخدم أيضًا بشكل شائع في صنع الكاري البنجابية.
- ) يستخدم الكاجو أيضًا لإضافة طعم الحليب.
- الكاجو طازجة ولذيذة في الذوق. يمكن تذوقه كديكور في أنواع مختلفة من الحلويات والحلويات.
- يستخدم الكاجو ، وكذلك اللوز والفواكه الجافة الأخرى ، في أطباق الأرز اللذيذة ، والأرز ، وغيرها ، وفي تحضير الكاري (كاجو-شاهي-بانير) في المناطق الهندية والفارسية والباكستانية والشرق أوسطية.
- الكاجو المنفصل أو المكسر إلى جانب اللوز ، يتم رش الفستق في كثير من الأحيان على الحلويات ، وخاصة السوندا والحلويات الأخرى لتعزيز النكهة
- تستخدم المكسرات على نطاق واسع في صنع من الحلويات ، كإضافة إلى البسكويت والحلويات والكعك.
- التفاح الكاجو" هي أيضا من بين الفواكه الشعبية ؛ تؤكل من تلقاء نفسها في العديد من المناطق في جميع أنحاء العالم. كما أنها تستخدم لإعداد مشروب صحي.
فوائد
- أنها مليئة بمضادات الأكسدة
- تحتوي على كمية قليلة من الدهون مقارنة بالمكسرات الأخرى.
- تساعد في الهضم إذا تم تناولها بكمية محدودة.
- ستتلقى كمية كبيرة من الطاقة والفيتامينات لجسمك إذا كنت تتناولينه بانتظام. أساس.والفوسفور والمنغنيز.