الوصف
احصل على بديل صحي لذيذ مع مزايا Kaju قطعة. اجعل وجباتك الخفيفة أكثر سهولة في تناول الطعام. تحتوي هذه الوجبة الخفيفة الصحية الفائقة على مستويات عالية من الحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس والفوسفور والمنغنيز.
الاستعمالات
- يشيع استخدامها في صناعة البنجابية الكاري.
- ) يستخدم الكاجو أيضًا لإضافة طعم الحليب.
- الكاجو طازجة ولذيذة في الذوق. يمكن تذوقه كديكور في أنواع مختلفة من الحلويات والحلويات.
- يستخدم الكاجو ، وكذلك اللوز والفواكه الجافة الأخرى ، في أطباق الأرز اللذيذة ، والأرز ، وغيرها ، وفي تحضير الكاري (كاجو-شاهي-بانير) في المناطق الهندية والفارسية والباكستانية والشرق أوسطية.
- يتم فصل الكاجو أو سحقها مع اللوز. غالبًا ما يتم رش الفول السوداني على الحلويات ، وخاصة السنداس والحلويات الأخرى لتعزيز النكهة.
- تستخدم المكسرات على نطاق واسع في صناعة الحلويات ، بالإضافة إلى البسكويت والمعجنات والكعك.
- التفاح الكاجو" هي أيضا من بين الفواكه الشعبية ؛ تؤكل من تلقاء نفسها في العديد من المناطق في جميع أنحاء العالم. كما أنها تستخدم لإعداد مشروب صحي.
فوائد
- أنها مليئة بمضادات الأكسدة
- تحتوي على كمية قليلة من الدهون مقارنة بالمكسرات الأخرى.
- تساعد في الهضم إذا تم تناولها بكمية محدودة.
- ستتلقى كمية كبيرة من الطاقة والفيتامينات لجسمك إذا كنت تتناولينه بانتظام. أساس.والفوسفور والمنغنيز.